Овсяные хлопья на ночь: быстрый рецепт здорового завтрака

Этот быстрый и питательный завтрак станет вашим новым фаворитом.

Здоровый завтрак — лучший способ зарядиться энергией на весь день. Вот почему овсянка на ночь стала сенсацией (и одним из моих любимых утренних тонизирующих средств и источников сложных углеводов).

Сегодня мы поговорим обо всем, что связано с овсянкой на ночь, и поделимся советами по приготовлению этого полезного завтрака. Самое приятное в ночной овсянке то, что ее можно приготовить любым способом: от добавления сухофруктов и орехов до добавления ягод и семян чиа.

Что такое ночная овсянка?

Овес на ночь приносит пользу организму так же, как старомодная овсянка. Они поддерживают функциональное пищеварение, здоровый кишечник и многое другое. Приготовление традиционной овсянки каждое утро может занять больше времени, чем у многих из нас, поэтому приготовление завтрака заранее стало настолько популярным.

Ночной овес — это, по сути, овес, который вам не нужно готовить. В то время как приготовление овса необходимо для размягчения овсяных хлопьев, для ночного овса вообще не требуется тепла. Вместо этого их замачивают в предпочитаемом вами молоке или заменителе молока на шесть-восемь часов, что дает такой же жевательный результат, как и приготовление пищи. Приготовление овсяных хлопьев ночью и оставление их на время сна означает, что ваш завтрак готов к употреблению, когда наступит утро, и вы будете готовы выйти за дверь.

Как приготовить овсянку на ночь?

Если вам интересно, как приготовить овсянку на ночь, не волнуйтесь: процесс невероятно прост. Более того, те, кто любит готовить еду на целую неделю вперед, будут рады узнать, что ночную овсянку можно приготовить партиями. Чтобы приготовить этот легкий завтрак в первый раз, вам понадобятся два ингредиента: овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления и одна чашка молока или безмолочного молока — миндальное молоко, овсяное молоко и кокосовое молоко отлично подойдут. Если у вас мало молока, вы можете заменить его водой (точно так же, как если бы вы готовили овсянку на плите).

Вы также захотите подобрать забавные добавки и начинки для овсяных хлопьев на ночь. Овес уже богат клетчаткой и питательными веществами, но протеиновые порошки, семена и орехи, такие как пекан, — отличный способ повысить фактор здоровья. Продуманные надстройки помогут вам оставаться энергичными и сосредоточенными даже в самые загруженные дни. Если вы предпочитаете немного сладости, подумайте о натуральных подсластителях, таких как кленовый сироп или мед, вместо коричневого сахара или столового сахара. Лично я люблю свой с одной чайной ложкой ванильного экстракта. Поскольку овсяные хлопья на ночь легко замешивать и готовить, вам понадобится несколько разных рецептов, чтобы все было интересно. Греческий йогурт, ягоды или ореховое масло, такое как арахисовое или миндальное масло, моментально добавят бодрости.

Готовим лучшие овсяные хлопья на ночь

После того, как вы собрали ингредиенты для базового рецепта и свои любимые начинки, приготовить овсяные хлопья на ночь несложно.

В отдельные сосуды отмерьте одну часть молока и одну часть овсяных хлопьев.

Смешайте овес в банке или чашке с сухими ингредиентами, если они есть (например, семена чиа, семена льна или семена конопли).

Если вы добавляете йогурт или подсластители, осторожно перемешайте их.

Налейте чашку молока или альтернативного молока (например, молоко из кешью или несладкое миндальное молоко) в банку или чашку со всеми остальными ингредиентами и перемешайте до получения однородной массы.

Накройте крышкой и охладите.

Ваши ночные овсяные хлопья будут готовы к употреблению через два часа охлаждения, но более длительное охлаждение улучшит их текстуру. Когда ваши овсяные хлопья будут готовы, посыпьте их вашими любимыми добавками. Кокосовая стружка, свежие фрукты, такие как черника и малина, или ложка чипсов из темного шоколада — отличный выбор. В качестве завершающего штриха добавьте щепотку соли. Это помогает выявить индивидуальные вкусы каждого ингредиента в вашей овсянке.

Каковы преимущества употребления овса на ночь?

Среди идей для завтрака есть много причин, чтобы приготовить овсяные хлопья на ночь. Вот лишь некоторые из преимуществ добавления овсяных хлопьев на ночь в свой рацион.

Они быстрые и легкие

Хотя овсянка — вкусный и недорогой вариант здорового завтрака, ее приготовление может занять много времени и невозможно приготовить заранее. Для напряженного утра на работе или дней, когда вы отвозите в школу или сидите с внуками, вам понадобится рецепт, который не требует дополнительного времени на подготовку. Вот почему этот завтрак, который не нужно готовить заранее, является идеальным вариантом. Вы можете приготовить их заранее, а можете приготовить их партиями. (В большинстве случаев овсяные хлопья могут храниться в холодильнике около пяти дней, прежде чем вы заметите изменение текстуры или разделение ингредиентов.) И, конечно же, они богаты сложными углеводами, которые обеспечат вам сытость и заряд энергии. утро длинное.

Они богаты белком

Овес без глютена является хорошим источником белка, и это лишь одна из нескольких причин, почему овсянка является качественным утренним блюдом. Фактически, овес содержит больше белка, чем любое другое зерно, помогая вам чувствовать себя энергичным и готовым к новому дню. Овес на ночь хорошо сочетается с ингредиентами, которые также содержат много белка, такими как протеиновые порошки и орехи, поэтому, если вы беспокоитесь о том, чтобы получать достаточно белка в течение дня, это вкусный, богатый белком рецепт, который вы всегда должны иметь под рукой.

Волокна

Диета с высоким содержанием клетчатки помогает защитить и поддержать пищеварительную систему, а также помогает смягчить неприятные пищеварительные осложнения. К сожалению, многие американцы не получают достаточного количества клетчатки в своем рационе. Регулярное употребление овсяных блюд, таких как овсянка на ночь, может помочь вам удовлетворить рекомендуемое FDA ежедневное потребление клетчатки. Клетчатка также помогает дать вам ощущение сытости и удовлетворения после еды, что помогает обуздать голод и предотвратить тягу к еде.

В них есть питательные вещества и антиоксиданты

Антиоксиданты помогают защитить наш организм от так называемых свободных радикалов, которые могут способствовать возникновению таких заболеваний, как болезни сердца и некоторые виды рака. Овес не только поддерживает наш организм, но также поставляет много других необходимых питательных веществ и витаминов, которые нужны нашему организму, чтобы каждый день работать наилучшим образом. К ним относятся такие витамины, как марганец, кальций, железо, цинк и витамины группы В, которые помогают нам производить энергию. Если вы заметили, что стали более бдительны после добавления овса на ночь в свой рацион, вот почему.

Добавьте к этому множество витаминов и питательных веществ в ваших любимых овсяных добавках на ночь. Фрукты, например, могут быть богаты витаминами, такими как витамин С и витамин А, а многие орехи и семена содержат витамины Е и В, железо и калий. Чтобы приготовить овсяные хлопья на ночь в соответствии с потребностями вашего здоровья, выберите начинки и добавки, которые принесут вам наибольшую пользу.

Они поддерживают здоровый вес

Сама по себе ночная овсянка не поможет вам похудеть. Однако они будут служить здоровой и сытной альтернативой нездоровым завтракам, в которых не хватает питательных веществ и которые не насыщают вас надолго. Овсяные хлопья на ночь богаты клетчаткой, поэтому у вас будет чувство сытости до следующего приема пищи, что помогает предотвратить перекусы между приемами пищи; Витамины группы В означают больше энергии, что снижает потребность во вкусняшках, таких как конфеты, газированные напитки или модные кофейные напитки; а поскольку ночную овсянку можно настроить по своему вкусу, здоровое питание не будет жертвой.

Скажи доброе утро крепкому здоровью

Есть причина, по которой овсяные хлопья так популярны. Они могут похвастаться многочисленными преимуществами для здоровья, их легко приготовить, они не требуют обширного плана питания, и их можно есть на ходу. Когда придет время взбивать следующую партию овсяных хлопьев, рассмотрите различные варианты немолочного молока, подсластители, семена и орехи, которые вы хотите добавить, чтобы сделать его действительно своим. Посыпьте фруктами, кокосовой стружкой или шоколадной стружкой, когда оно будет готово на следующее утро, и наслаждайтесь питательным завтраком в кратчайшие сроки.